LARGO FINO PULIDO

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Porción 50g	Cant. por porción	% VD (*)
Valor Energético	174 kcal = 729 kJ	9
Carbohidratos	39 g	13
Proteinas	3.6 g	5
Grasas totales	0.2 g	–
Grasas saturadas	0 g	–
Grasas trans	0 g	–
Fibra alimentaria	1.2 g	5
Sodio	2.5 mg	1

(*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

Preparación y
tiempos de cocción:

• Añadir agua a una cacerola hasta hervor.
• Lavar con agua fría el arroz para eliminar el almidón suelto.
• Adicionar el arroz sin remover. Mantener el fuego vivo hasta que vuelva la ebullición. Luego reducir a fuego lento manteniendo la cacerola destapada durante 12-15 minutos o hasta lograr la consistencia deseada.
• Colar el arroz para remover el exceso de agua.
• Dejar reposar unos minutos antes de servir.