El arroz Aromático Integral es una variedad de arroz de grano más largo que ancho, aporta fibras y minerales. De fragancia y sabor característicos, los mismos provienen de una sustancia química natural presente en esta variedad, que se llama 2-acetil-1-pirrolina – Estos aromas comienzan a percibirse notoriamente pasados unos minutos de cocción. Al cocinarse queda suelto y no se aglutina. Especial para preparar ensaladas, guisos o preparaciones de larga cocción con carnes o pescados.
Porción 50g | Cant. por porción | % VD (*) |
---|---|---|
Valor Energético | 172 kcal = 720 kJ | 9 |
Carbohidratos
|
36 g
|
12 |
Proteinas |
4 g
|
5 |
Grasas totales
|
1.3 g | 2 |
Grasas saturadas
|
0.3 g | 1 |
Grasas trans
|
0 g
|
– |
Fibra alimentaria
|
2.4 g | 9 |
Sodio
|
2.5 mg
|
1 |
(*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.