AROMÁTICO INTEGRAL

El arroz Aromático Integral es una variedad de arroz de grano más largo que ancho, aporta fibras y minerales. De fragancia y sabor característicos, los mismos provienen de una sustancia química natural presente en esta variedad, que se llama 2-acetil-1-pirrolina – Estos aromas comienzan a percibirse notoriamente pasados unos minutos de cocción. Al cocinarse queda suelto y no se aglutina. Especial para preparar ensaladas, guisos o preparaciones de larga cocción con carnes o pescados.

Presentaciones
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción 50g Cant. por porción % VD (*)
Valor Energético 172 kcal = 720 kJ 9
Carbohidratos
36 g
12
Proteinas
4 g
5
Grasas totales
1.3 g 2
Grasas saturadas
0.3 g 1
Grasas trans
0 g
Fibra alimentaria
2.4 g 9
Sodio
2.5 mg
1


(*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

 
Preparación y
tiempos de cocción:
  • Añadir agua a una cacerola hasta hervor.
  • Adicionar el arroz sin remover. Mantener el fuego vivo hasta que vuelva la ebullición. Luego reducir a fuego lento manteniendo la cacerola destapada durante 24-30 minutos o hasta lograr la consistencia deseada.
  • Colar el arroz para remover el exceso de agua.
  • Dejar reposar unos minutos antes de servir.
Origen
Entre Ríos
  • Suelos verticoles y molisoles (de textura franco-arcillosa)
  • Clima templado subtropical
  • Siembra: Octubre y Noviembre
  • Cosecha: Noviembre y Diciembre
Nuestras certificaciones: